商品資訊 | 法國賽絲 微氣泡粉紅蘋果酒

法國賽絲 微氣泡粉紅蘋果酒

誘人的緋紅色調,充滿紅色水果與甜美莓果的鮮美香氣。

蘋果酒 法國 氣泡

SASSY CIDRE ROSÉ

供貨情況:已售完,補貨中

商品描述

產區:Normandy 法國諾曼地
釀造手法:手工摘採果實後輕壓榨取新鮮果汁發酵
品種:嚴選 18 種蘋果品種釀製,主要為甜型與酸型紅蘋果
容量:750ml
酒精濃度:3%
試飲溫度:7~9°C
製造商名稱:賽絲莊園 Château de SASSY
品酒建議:雞肉料理、卡蒙貝爾起司(Camembert), 龐特列維 克起司(Pont l’Evêque)、蘋果甜點

包裝:裸瓶裝,如需送禮提袋可以備註跟我們說喲:) 

* 由台灣最佳侍酒師/路徑葡萄酒品牌大使 Xavier 曾孟翊的專業推薦。

 

每一顆蘋果皆以手工摘採,取自法國諾曼第歷史悠久的賽絲莊 園(Château de SASSY)周圍的百年果樹,並且遵循百年來賽絲 莊園釀製的蘋果釀造酒譜加以改良,重新呈現傳統新風味。

誘人的緋紅色調,來自純天然的蘋果緋紅色果肉色澤。充滿紅色水果與甜美莓果的鮮美香氣,柔順細緻的口感彷彿直接大口咬下現摘的鮮甜果肉,悠長尾韻中輕柔的酸度與微微的氣泡在舌間跳躍。適合在餐前做為開胃飲品或餐後搭配烘培甜點飲用。

種植於諾曼第賽絲莊園周圍的壤土和粘土土壤(Loam and clays soil)使得果實能保有柔美的 甜度與果香,而接近森林的涼爽氣候則增添了果實中具鮮明的酸度。


酒廠介紹

賽絲莊園(Château de SASSY)初建立於 18 世紀,位於法國諾曼地的核心,於 1932 年正式 成為受官方認可的歷史古蹟,世代以來皆以生產品質優良的水果微氣泡酒與蘋果白蘭地 (Cidre and Calvado)聞名。 英國女王伊莉莎白二世曾於 1967 年造訪諾曼第並住在賽絲莊園 (Château de SASSY)中,出色的蘋果釀造酒令女王大感驚艷。 該莊園的擁有者即是 SASSY 創辦人 - Xavier 的家族。

賽絲的兩位創辦人 Xavier d’Audiffret Pasquier 與 Pierre‐Emmanuel Racine Jourdren 從 小於諾曼第共同成長,抱持著同樣對於鄉土的熱忱,在因緣際會下決定攜手建立重新詮釋諾 曼地傳統的新興品牌,復興充滿年經活力的諾曼地傳統佳釀 - 水果釀造酒(Cidre)。 符合現 代飲食無麩質、100%無添加、100%天然果汁釀造與低熱量的訴求,並承襲賽絲莊園(Château de SASSY)秘傳數代的配方,經過無數的研發與改良終於與消費者見面。

 

幫您推薦

塔西爾 東方 粉紅琴酒

獲2020世界琴酒金牌!充滿荔枝及覆盆莓水果香氣。
NT$1480 NT$1550

SJP 莎拉潔西卡派克聯名粉紅酒

送禮推薦!玫瑰花辦與明亮的夏日莓果。
NT$1260 NT$1480

古薰月光酒 奶油曲奇派

季節限定!超濃順奶酒,贈「ole smoky 酒嘴」一入。
NT$980 NT$1050

西班牙 金星啤酒 750ml

獲世界冠軍啤酒金牌獎「頂級香檳啤酒」
NT$550 NT$600

帕瑞修斯 卡婷可 貴腐遲摘甜白酒 2017

布達佩斯機場最熱賣的貴腐遲摘甜酒。
NT$1350 NT$1580

旋樂一口杯 4入

美國最受歡迎的即飲式調酒,Party開始來一杯立刻嗨!
NT$236 NT$320

熱紅酒香料包組合(香料包+精選紅酒)

瑞典皇室最傳統的熱紅酒香料配方!
NT$599 NT$740

愛彼特 蝶豆花藍琴酒

會變色的天然藍琴酒!融合濃郁薰衣草和迷迭香等花草香。
NT$1580 NT$1800