商品資訊 | 麻原酒造 柚子梅酒 YUZU & UME

麻原酒造 柚子梅酒 YUZU & UME

麻原酒造主打商品!酸度較高,百喝不膩。

日本 梅酒 柚子 果實酒
建議售價
NT$990
NT$1150

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商品描述

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產地:日本 埼玉縣
容量:720ml
種別:梅酒
酒精濃度:7% 
主要原料:柚子、梅子、燒酎(不使用醣類)
適飲溫度:5~15℃ , 20~25℃
保管方法:開栓後、要冷蔵
製造業者名:麻原酒造
包裝:裸瓶裝,如需送禮提袋可以備註跟我們說喲:)
 
 

麻原主打商品,酸度較高,百喝不膩。

使用越生.毛呂山產地的柚子搭配奧武藏的梅子所製作出的天然柚子梅酒。
梅子+柚子在口中衝擊出的口感甜而不膩、香而不澀,非常受到歡迎的一款限量果實酒。
飲用TIPS 冷飲、加冰塊飲用。

 

麻原酒造是埼玉縣相當知名的地方酒造,相當重視酒造的原料,採購回來的酒造好適米也是自家精磨而成,為了將米迎合橢圓形的形狀,因此精米的部分為扁平式精磨,可說是此酒藏的流派。 酒造謹守著前一代的名言-『晝夜未眠所釀造的酒,就算入睡也可以大賣』,故此酒造的設計與研究約占了五成,日夜不斷持續創新與研發。

杜氏曾說:日本酒是活著的酒,因此人們到底發揮到多大的努力,這個努力也會在品飲日本酒的時候感受的到。 酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。

麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真誠的心所釀製出的美酒會感動到人們,而這份力量能夠產生效應,讓感動持續散播出去。 酒造十分重視原料,採購的酒米也是自家精磨而成,雖然扁平式精磨相當的耗時,流程上也非常的繁瑣,但是這樣的精米技術,去除了不需要的蛋白質與脂質,雜味的除去率也非常的高。

現在酒造依舊遵守先代的名言「盡夜未眠用心醸造的酒、就算入睡也可以大賣」。 從原料與環境中選擇最適合的方式醸酒,讓日本酒擁有洗練的口感,更是醸造出只屬於酒造的原創酒款。能夠將酒米以及水發揮最大限度的醸造出好酒,是酒造每日努力的目標也是我們的義務。 現在工廠不僅有製造日本清酒,也有水果酒,啤酒,紅酒等系列酒款。

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