裸麥/雪莉桶/煙燻/泥煤 50ml 各一瓶
供貨情況:已售完,補貨中
產區:北歐 芬蘭
容量:50mlx4
酒精濃度:裸麥威士忌47.2% / 雪莉桶裸麥威士忌47.2% / 煙燻裸麥威士忌47.2% / 泥煤裸麥威士忌47.2%
製造商名稱:Kyrö Distillery
包裝:禮盒裝
-IWSC得獎紀錄 2020 金牌 GOLD Outstanding
-Great Taste Awards 2023 ★★★
-THE WORLD'S MOST ADMIRED WHISKIES 2024
嗅香:甜甜的,有香料和一些原木的味道,裸麥的性格隨著時間的推移變得更加醇厚。果香繚繞,揉合杏子、桃子,也許還有一絲香蕉麵包的味道。
風味:比嗅香的氣味再甜上些許,帶有一些辛辣的風味。還有乾燥木材的韻味,帶有一點樹脂的苦澀。
尾韻:果味的鮮甜濃郁與辛辣交織。
芬蘭的第一款單一桶裸麥威士忌,由百分百香醇的全裸麥製成, 在美國白橡木製的波本酒桶中經過雙重蒸餾並放置陳釀多時。 此款酒品在2020年的 IWSC 國際葡萄酒與烈酒競賽 中榮獲金獎。
Kyrö 庫拉雪莉桶裸麥威士忌
嗅聞:堅果 果乾 焦糖
口感:甜裸麥麵包 蜂蜜 葡萄乾和堅果 帶有焦糖和摩卡的順滑口感
Kyro Malt Oloroso 是第一款芬蘭單批次裸麥威士忌,由 100% 的芬蘭全麥裸麥製成。
它採用雙鍋蒸餾,並在三種類型的木桶中陳釀: Oloroso 雪利酒、新美國橡木桶和前波本威士忌桶。
醇厚而辛辣,帶有堅果和焦糖的香氣。
Kyrö 煙燻裸麥威士忌
鼻子: 香草芳香 焦糖和胡椒
口感: 濃鬱的煙燻味搭配甜裸麥麵包 蜂蜜 橡木香調
庫拉煙燻裸麥威士忌 由 100% 芬蘭全麥裸麥製成。遵循古老的北方傳統工法,麥芽在 100 年歷史的穀倉中用榿木熏制。
這款威士忌經過雙鍋蒸餾,在前波本桶、法國橡木桶和新的美國白橡木桶中熟成, 因此產生濃鬱的胡椒味以及焦糖和香草的甜味, 並在清脆的榿木煙熏的襯托下散發出焦糖和香草的甜味。隨心所欲地享受 庫拉煙燻裸麥威士忌;純飲,加冰或調製成雞尾酒。
Kyrö 庫拉泥煤裸麥威士忌
鼻子: 苔蘚泥炭 半熟的蘋果 蜂蜜 黑麥香氣
口感: 黑麥麥芽的甜味 淡淡的柑橘味 溫暖的香料 濕煙 蜂蠟
Kyro Peat Smoke 將芬蘭特色與我們的裸麥威士忌結合,使用 100% 芬蘭麥芽裸麥,並使用芬蘭淡水泥煤熏制。
主要使用 Kyro 泥炭煙新美國橡木桶、前波本桶和一些 Kyro 麥芽前波本桶一起發酵。具體比例因批次而異。
使用與我們的煙燻威士忌相同的煙熏倉,將泥炭煙引入我們的裸麥麥芽(後來引入威士忌),其中使用榿木泥炭代替榿木泥炭作為煙燻來源,為我們的威士忌帶來煙燻氣味。
經24小時燻製導致麥芽具有獨特的苔蘚泥炭味,並在我們的蒸餾過程中延續到酒液中。