Agitator Chestnut Casks
供貨情況:可以購買
主要原料:大麥
產地:瑞典
容量:700ml
酒精成分:43%
木桶類型:榛木桶 (Chestnut)
包裝:裸瓶裝,如需送禮提袋可以備註跟我們說喲:)
色澤: 深邃的金黃琥珀色(栗木賦予的天然色澤)。
香氣: 開頭是豐富的乾燥水果、紅莓果與甜葡萄乾的氣息。隨著呼吸,會散發出輕微的蜂蜜甜感與優雅的乾草木質調。
口感: 質地滑順且帶有些微的奶油感,入喉能感受到榛果、甘甜與堅果。
餘韻: 溫暖且帶有輕微的乾燥感,留下淡淡的皮革、蜂蜜及香草的味道,背景中還縈繞著一絲煙燻味,極具層次。
來自瑞典的 Agitator 是目前全球威士忌界最受矚目的「革新派」酒廠。它不打算走百年傳統的老路,而是用一種「實驗室」的態度在釀酒。這讓它在威士忌圈迅速竄紅,成為不分性別、無論新手還是老饕都瘋狂討論的新興品牌。雖然成立時間不算長,但它已經在 IWSC(國際葡萄酒暨烈酒競賽) 與 World Whiskies Awards 中頻頻奪得金獎,被評為「最值得期待的非傳統產區威士忌」。
Agitator 酒廠坐落於瑞典阿爾博加(Arboga),致力於透過「科學實驗」打造出純淨且充滿現代感的風味。
真空蒸餾技術 (Vacuum Distillation): Agitator 採用尖端的真空技術,讓酒液在僅約 60°C 的低溫下便能沸騰。這種溫和的過程避免了高溫帶來的焦苦感,完美保留了麥芽最細膩、最純淨的熱帶水果酯類香氣。
獨特的榛木桶熟成 (Chestnut Casks): 除了傳統的波本桶與雪莉桶,這款酒更加入了稀有的榛木桶進行熟成。榛木賦予了酒液比一般橡木桶更深邃的琥珀色澤,並帶來獨特的堅果香氣與柔和的木質辛香。
大膽的瑞典精神:「不畏懼挑戰傳統」的威士忌。它結合了輕微的泥煤風味與大膽的過桶工藝,旨在創造出一種現代、高品質且易於飲用的北歐風格。
獲獎紀錄
The World Whisky Masters 2024 - Gold Medal (金牌)
IWSC 2024 - Silver Medal (銀牌) / 93 Points