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選用日本高級梅子代名詞之稱、位於「河津農園」的夢幻梅子,加上天吹酒造最引以為傲、最頂級花酵母釀造清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華,達到完美融合。
起源於日本名刀菊一文字則宗,菊花紋是來自刀柄上,其下又雕有橫一字紋。
美國人類學家露絲·班奈狄克著作《菊與刀》,以日本皇室家徽的“菊”與象徵日本武士道精神的“刀”為題,就是聯想到日本史上的名刀菊一文字則宗,這支酒很好地詮釋《菊與刀》的文化。
全国梅酒品評会2019【日本酒梅酒】部門 銅賞