SiCX Kyoto TROPICAL MANGO GIN
供貨情況:可以購買
產地:日本 京都
原料:杜松子、芒果、鳳梨、奇異果、檸檬馬鞭草、丁香、肉桂、蒂穆爾、胡椒、無農藥艾草
容量:500ml
酒精濃度:45%
酒廠:SiCX京都蒸留所
包裝:裸瓶裝,如需送禮提袋可以備註跟我們說喲:)
這是一款彷彿能帶你瞬間飛往南國度假的 tropical gin,讓人一喝就感受到輕鬆愉悅的夏日氣息。在炎熱的夏天裡,將冰鎮過的杯子倒入 Gin & Tonic 絕對是最幸福的微醺時刻。
酒款以完熟芒果為主角,並加入鳳梨、奇異果等熱帶水果作為主要 botanicals,打造濃郁奔放的 tropical 香氣。同時,SiCX 也巧妙加入辛香料與艾草(Yomogi),細緻勾勒整體風味輪廓,讓酒體在果香之中依然保有俐落層次與清爽感。
如果剛好有新鮮薄荷,那更是完美搭配。只要將薄荷葉用手稍微拍打,釋放香氣後放入杯中,就能讓這杯酒瞬間轉化成充滿清新綠意的「芒果琴酒 Mojito」。在濃郁果香中浮現草本與薄荷的清爽氣息,讓人一杯接一杯也不覺膩口。
酒藏簡介
SiCX 京都蒸餾所,是一間來自日本京都的新世代 craft gin 蒸餾所,以「美味、健康與生活風格」作為品牌核心,打造與傳統琴酒截然不同的現代風味。品牌最初起源於東京的琴酒專門酒吧,創辦團隊在疫情期間重新思考飲酒文化,進而發現琴酒在歷史上其實源自草本藥酒的概念,因此萌生了「做出對身體更友善的琴酒」的想法,並於京都成立自家蒸餾所。
SiCX 的酒款強調無添加、不使用砂糖、100% Gluten-Free,並大量運用柑橘、香辛料、草本植物等天然素材,打造清爽、俐落且層次鮮明的風味。相較於傳統 Dry Gin,SiCX 更注重香氣爆發力與飲用體驗,風格年輕、個性鮮明,非常適合調製 Highball 或各式 Gin Cocktail。
在原料使用上,品牌特別擅長結合京都與日本在地元素,例如柚子、山椒、艾草、檸檬皮等日式 botanicals,再搭配世界各地香料,創造出具有強烈主題性的風味設計。旗下作品如「Lemon Citric Acid Gin」便以檸檬酸與柑橘香氣為主軸,呈現出近似無糖檸檬沙瓦般的爽快感,成為品牌極具代表性的作品之一。
除了酒本身,SiCX 也深受街頭文化影響,整體品牌視覺融合了滑板、重機、音樂與美式 Lowbrow 藝術風格,與傳統日系酒廠的沉穩形象形成強烈對比。從酒標設計到周邊商品,都展現出鮮明潮流感,使 SiCX 不只是琴酒品牌,更像是一種 lifestyle 的延伸。
如今的 SiCX 京都蒸餾所,不僅是一間 craft gin 蒸餾所,更代表著日本年輕世代對於「飲酒文化」的新詮釋——追求風味、自由、個性,同時也講究更輕盈、更舒服的飲用體驗。