Agitator RYE RYE
供貨情況:可以購買
主要原料:穀物、裸麥
產地:瑞典
容量:700ml
酒精成分:40%
選用威士忌:美國裸麥威士忌、瑞典調和威士忌
包裝:裸瓶裝,如需送禮提袋可以備註跟我們說喲:)
來自瑞典 Agitator 蒸餾廠的 "Rye Rye" 是一款結合了傳統與創新的跨界作品。它的設計理念是將「美式粗獷」與「瑞典細緻」完美調和。
這款酒是與瑞典知名調酒師 Emil Åreng 合作開發的。其命名 "Rye Rye" 反映了它混合了兩種不同背景的威士忌:
美式風格裸麥威士忌 (Blind Seal): 帶來美式裸麥典型的強烈辛香料與新橡木桶風味。
瑞典調和威士忌 (The Swedish Blend): 增加整體的滑順感、層次與優雅度。
這款產品旨在讓威士忌愛好者與調酒師能更輕鬆地探索新風味,並作為調製高品質雞尾酒的絕佳基底。
香氣 : 誘人的甜香,帶有明顯的黑麥和新橡木風味。
口感 : 烤堅果、巧克力、淺烤咖啡、奶油蛋捲和焦糖的風味。
Emil Åreng 曾為推廣烈酒而周遊世界,出版過書籍和文章,贏得過規模最大的雞尾酒大賽,並曾擔任斯德哥爾摩大酒店卡迪爾酒吧的老闆。但現在他定居於默奧,在那裡經營一家名為Facit Bar的雞尾酒吧,這家酒吧主要供應瑞典烈酒。
來自瑞典的 Agitator 是目前全球威士忌界最受矚目的「革新派」酒廠。它不打算走百年傳統的老路,而是用一種「實驗室」的態度在釀酒。這讓它在威士忌圈迅速竄紅,成為不分性別、無論新手還是老饕都瘋狂討論的新興品牌。雖然成立時間不算長,但它已經在 IWSC(國際葡萄酒暨烈酒競賽) 與 World Whiskies Awards 中頻頻奪得金獎,被評為「最值得期待的非傳統產區威士忌」。
Agitator 酒廠坐落於瑞典阿爾博加(Arboga),致力於透過「科學實驗」打造出純淨且充滿現代感的風味。
真空蒸餾技術 (Vacuum Distillation): Agitator 採用尖端的真空技術,讓酒液在僅約 60°C 的低溫下便能沸騰。這種溫和的過程避免了高溫帶來的焦苦感,完美保留了麥芽最細膩、最純淨的熱帶水果酯類香氣。
獨特的榛木桶熟成 (Chestnut Casks): 除了傳統的波本桶與雪莉桶,這款酒更加入了稀有的榛木桶進行熟成。榛木賦予了酒液比一般橡木桶更深邃的琥珀色澤,並帶來獨特的堅果香氣與柔和的木質辛香。
大膽的瑞典精神:「不畏懼挑戰傳統」的威士忌。它結合了輕微的泥煤風味與大膽的過桶工藝,旨在創造出一種現代、高品質且易於飲用的北歐風格。