KOBE GIN YAMA
供貨情況:可以購買
靈感來自神戶這座港都的海洋風味。
這款琴酒以獨特的海鮮風味為特色,融合了多種與海洋相關的植物原料,展現出清新且層次豐富的口感。
海洋鮮味:使用了神戶老店「寬榮」的大正時代柴魚片、神戶特產的煮魷魚(類似脆魚乾仔)和海苔等海洋相關植物原料,突顯出海洋鮮味主題。
酸橘與草本植物:入口時有酸橘的微甜和草本植物的味道,酒液柔順。
杜松子香氣:杜松子的香氣完全帶出了海洋的咸鮮感。
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,結合歷史悠久的蒸餾技術釀造白蘭地、威士忌和其他烈酒。威士忌方面,挑選英國麥芽、波本和雪梨酒桶打造口感醇厚的威士忌。在享受新穎酒款的同時,神戶蒸餾所接下來出的酒款,值得酒友們的關注和期待。