商品資訊 | 神戶蒸餾所 山/海 迷你琴酒禮盒

神戶蒸餾所 山/海 迷你琴酒禮盒

來自神戶的山與海,限量手工琴酒禮盒!

禮盒 日本 限量款 送禮推薦 琴酒 迷你酒 海 山 富士山

KOBE GIN YAMA / UMI 200ml

供貨情況:已售完,補貨中

商品描述

※ 對此商品有興趣歡迎聯繫我們。
 
 
產地:日本 兵庫縣
容量:200ml
酒精濃度:43% 
主要原料:琴酒(國產)、柴魚片、釘煮玉筋魚(いかなごのくぎ煮)、海苔、酸橘、草本植物 / 柚子、綠茶、青紫蘇、有馬山椒
保管方法:開栓後、要冷蔵
製造業者名:神戶蒸餾所
包裝:禮盒裝

 

—— 讓味蕾在森林與大海之間,尋找最純粹的療癒 ——

🍃 山:YAMA —— 漫步林間的清涼微風

這款琴酒以兵庫縣的山野為靈感,選用當地極具代表性的植物入酒,層次分明,宛如一場森林浴。

  • 風味旅程:

    • 前調: 入口是如陽光般燦爛的清爽柚子香。
      中調: 隨之而來的是青紫蘇的草本清香與綠茶回甘的溫潤。
      後調: 尾韻帶出有馬山椒的微辛與杜松子的經典香氣。
      餘韻: 最後以樟樹獨有的芳醇木質香收尾,深沉而優雅。

  • 推薦品飲: 適合純飲,或加入綠茶、柚子汁調製,亦可搭配碳酸水,喚醒山林的靈動感。

 

🌊 海:UMI —— 凝縮港都的潮汐鮮味

靈感源自神戶歷史悠久的港都風情。這是一款大膽創新的作品,將「海洋鮮味」融入酒液,挑戰你對琴酒的想像。

  • 風味旅程:

    • 靈魂要素: 嚴選神戶老店「寬榮」的傳統柴魚片,融合神戶特產煮小魚(釘煮風味)與海苔,打造前所未有的「海洋鮮味 (Umami)」。
      入口感官: 首先感受到酸橘的微甜與清新草本,酒液質地圓潤柔順。
      潮汐餘輝: 杜松子香氣巧妙地帶出海洋特有的鹹鮮感,讓每一口都像在海邊吹著微風。

  • 推薦品飲: 推薦純飲或加冰塊(On the Rocks),亦可加入檸檬汁或碳酸水,帶出如海浪般的清爽衝擊。



酒造介紹

神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,旨在使用神戶特產,結合歷史悠久的蒸餾技術釀造白蘭地、威士忌和其他烈酒。威士忌方面,挑選英國麥芽、波本和雪梨酒桶打造口感醇厚的威士忌。在享受新穎酒款的同時,神戶蒸餾所接下來出的酒款,值得酒友們的關注和期待。

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