工藝： 非冷凝過濾（Non-Chill Filtered）
類型： 單一麥芽日本威士忌
製造業者名：笹之川酒造 / 安積蒸餾所
包裝：禮盒裝，需送禮提袋可以備註跟我們說喲：）

來自日本福島縣 笹之川酒造／安積蒸餾所 的年度限定作品「YAMAZAKURA 安積 2025 Edition」，以安積蒸餾所的無泥煤原酒為核心，精選多款於不同橡木桶中熟成的原酒進行調和，展現出安積一貫清爽、華麗且帶有純淨甜感的風格。

香氣率先浮現乾杏桃、楓糖漿與水煮玉米般的甜美氣息，並交織細緻的烘烤香。入口後可感受到糖漬檸檬、生薑糖、葡萄乾與白桃等豐富風味，水果甜香與微微辛香彼此平衡，層次鮮明而不顯厚重。

尾韻帶有清爽的柑橘系酸度，伴隨乾淨俐落的甜味緩緩延伸。50% 的酒精濃度賦予酒體更紮實的麥芽感與支撐度，同時仍維持安積蒸餾所標誌性的清新感與細緻甜韻。

此款採用非冷凝過濾（Non-Chill Filtered），保留更多原酒中的香氣與質地。純飲時能完整感受酒體層次，加入少量水後香氣依然清晰，也可加冰品飲，隨著溫度與酒精濃度變化，展現不同階段的風味。